Posts Tagged ‘Eiweiß’

Dass Eiweiß für den menschlichen Organismus der wichtigste Nährstoff ist, darin sind sich im Grunde genommen alle Ernährungsschulen einig. Deutlich auseinander gehen die Meinungen jedoch bei der Frage, welche die beste unter den Eiweißquellen ist, die unser modernes Nahrungsangebot hergibt. Besonders herb tobt dabei die Debatte zwischen den Befürwortern der Mischkost und den Verfechtern der […]

Es gibt kaum eine Thematik, die im Kontext des Kraftsports derart viel Verwirrung stiftet, wie die Frage danach, ob zu viel Eiweiß schädlich für den Körper ist. Viele Menschen gehen fest davon aus, dass zu viel proteinreiches Essen unter anderem Nierenprobleme und Gicht verursacht. Was aber ist wirklich an diesem Mythos dran? Dem Mythos auf […]