Gastbeitrag von Nick G.: Auf meinem Blog über Gesundheit, Ernährung und Fitness, erfahren meine Leser alles über das, was mir besonders am Herzen liegt: Eine gesunde und natürliche Lebensweise. Besonderen Wert lege ich dabei auf allerlei Hausmittel, die bei kleineren leiden und Wehwechen helfen können. Aber auch hilfreiche Nahrungsergänzungsmittel, Ernährungstipps und andere Themen wie natürliche Entgiftung oder Pilates und Yoga sind mir sehr wichtig.
Vielleicht hast du schon einmal von Fischöl gehört, denn seit geraumer Zeit schwören viele auf derartige Kapseln. Und das zu Recht: Das Öl, das besonders reich an den ungesättigten Omega-3 Fettsäuren EPA und DHA ist, hat viele gesundheitsfördernde Vorteile. Aber gehört Abnehmen auch dazu? Ich erkläre dir im Folgenden, was Fischöl in deinem Körper bewirkt und wie es dir beim Abnehmen helfen kann.
Sinnvolle Ergänzung zu Ernährung und Sport
Eines vorneweg: Ein Nahrungsmittel alleine führt wirklich in den allerseltensten Fällen zu Gewichtsverlust. Vielmehr ist Abnehmen normalerweise das Ergebnis einer Kombination aus ausgewogener Ernährung und viel Sport. Wenn du aber allgemein auf gesundes Essen achtest und dazu noch Hanteln stemmst, kann Fischöl durchaus dazu beitragen, dass die Pfunde schneller purzeln.
Viele ungesättigte Fettsäuren
Denn Fischöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Keine Sorge, auch wenn von Fett die Rede ist: Normalerweise führen sie nicht dazu, dass du zunimmst, im Gegenteil. Denn es enthält insbesondere die Omega-3 Fettsäuren Eicosapentaensäure, kurz EPA genannt, und Docosahexaensäure, abgekürzt DHA.
Diese Säuren kommen natürlicherweise eigentlich ausschließlich in Fischen und Algen vor. Es ist zwar möglich, EPA und DHA aus pflanzlichen Omega-3-Quellen zu gewinnen, der Körper synthetisiert dabei aber lediglich etwa 5 Prozent. Wenn es dir also um eine schnelle und effektive Aufnahme der Säuren geht, ist Fisch praktisch alternativlos.
Und Fisch lohnt sich, denn anders als gesättigte Fettsäuren und Transfette, die du lieber vom Speiseplan verbannen solltest, können die enthaltenen Omega-3 Säuren wie EPA und DHA auch deinem Gewicht etwas Gutes tun.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, dass jeder Erwachsene mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche essen sollte. Doch das ist manchmal schwierig, denn viele haben ihn – sei es aus Bequemlichkeits- oder Geschmacksgründen – fast vollständig von ihren Speiseplänen verbannt. Doch nur, weil du keinen Fisch isst, musst du nicht auf EPA und DHA verzichten: Fischöl Kapseln sind leicht einzunehmen, geschmacksneutral und stellen sicher, dass du trotzdem genug Omega-3 Fettsäuren zu dir nimmst.
Fett, das keine Rückstände hinterlässt
Fett hat einen schlechten Ruf. Wenn du abnehmen möchtest, denkst du deshalb wahrscheinlich erst einmal daran, vollständig darauf zu verzichten. In der Tat gibt es viele Fette, die du nicht nur meiden solltest, wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren. Denn gesättigte Fettsäuren und insbesondere in vielen industriell gefertigten Produkten verarbeitete Transfette tun dem Körper überhaupt nicht gut. Sie haben nicht nur die Eigenschaft, sich schnell im Körper festzusetzen und somit die berüchtigten Fettpolster aufzubauen, auch im Blut machen sie sich bemerkbar. Besonders der Cholesterinspiegel kann bei einer derartig fettreichen Nahrung beträchtlich in die Höhe steigen.
Ungesättigte Fettsäuren sind anders: Sie setzen sich eigentlich überhaupt nicht im Körper fest, so dass du dir keine Sorgen darum machen musst, durch sie zuzunehmen. Im Blut tun sie eigentlich nur gutes: Während Transfette und gesättigte Fettsäuren die Blutwerte verschlechtern lassen, senken ungesättigte Säuren wie EPA und DHA den Wert des “schlechten” LDL Cholesterins. Außerdem gibt es viele Studien, die zu dem Schluss kommen, dass Omega-3 Säuren gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Mit Fischöl tust du also deinem Herz, das beim Hantelstemmen besonders wichtig ist, etwas Gutes.
Fettstoffwechsel wird angekurbelt
Doch zurück zum Abnehmen: Besonders in Verbindung mit körperlicher Aktivität kann Fischöl dazu beitragen, dass die Pfunde purzeln. Denn EPA und DHA haben die Eigenschaft, den Fettstoffwechsel zu aktivieren. Wenn du also Sport treibst und gleichzeitig regelmäßig Fischöl zu dir nimmst, wird der Metabolismus gleich doppelt aktiviert. So setzt sich das, was du gegessen hast, nicht im Körper fest und die Fettreserven werden so angegriffen, dass die lästigen Polster und damit das Übergewicht verschwinden.
Dieser Zusammenhang wurde in verschiedenen Studien untersucht. Laborversuche mit Tieren kamen zu dem Ergebnis, dass eine regelmäßige Einnahme von Fischöl zu einem geringeren Gewicht führt. Aber auch klinische Studien bestätigen die Wirkung von Fischöl auf die Fettverbrennung: Eine 2009 veröffentlichte Untersuchung, bei denen Probanden gruppenweise Fischöl oder ein Placebo verabreicht bekommen haben, kam zu dem Ergebnis, dass der Body-Mass-Index der Fischöl-Gruppe um einiges niedriger wurde als derjenige der Placebo-Gruppe.
Ausgleichende Wirkung auf Insulinspiegel
Außerdem kann Fischöl dabei helfen, den Insulinspiegel im Körper auszugleichen. Dies ist beim Abnehmen sehr wichtig, denn wenn du zu viel des Stoffes im Körper hast, spielt nicht nur der Blutzuckerhaushalt verrückt, auch das Abnehmen wird zu einer fast unmöglichen Aufgabe. Denn bei einem hohen Insulinspiegel ist das Fettgewebe praktisch ungeschützt – es nimmt viel mehr Fett und Glukose auf als sonst.
Hier wird aber klar, dass Fischöl wirklich nur in Verbindung mit einer ausgewogenen Ernährung und insbesondere viel Sport helfen kann: Denn Forscher der Universität Pittsburgh haben in einer 2013 veröffentlichten Studie herausgefunden, dass EPA und DPA nur dann einen positiven Einfluss auf den Insulinspiegel hat, wenn darüber hinaus viel Sport getrieben wird. Du solltest also die Gewichte nicht stehen lassen, sondern im Gegenteil deine Aktivitäten erhöhen, wenn du mit Fischöl abnehmen willst.
Effektiveres Training
Wenn du mehr Sport treibst, dann kann Fischöl auch hier helfen. Denn bei erhöhter Trainingsintensität leiden oft erst einmal die Muskeln: Und mit Muskelkater lässt es sich schwieriger trainieren, im schlimmsten Fall musst du sogar Einheiten abbrechen und ein paar Tage aussetzen.
Die Chance, dass dies geschieht, kannst du aber mit Fischöl reduzieren, denn EPA und DHA haben entzündungshemmende Eigenschaften, die sich auch bei der Muskulatur bemerkbar machen. So hat eine 2011 veröffentlichte Untersuchung herausgefunden, dass Fischöl nach dem Sport die Regenerationszeit verkürzt und Muskelkater minimiert. Du kannst also besser trainieren und die Muskelmasse erhöhen, während die Fettpolster abgebaut werden.
Mit Sport und Fischöl effektiv abnehmen
Es stimmt also: Fischöl kann beim Abnehmen sehr hilfreich sein. In Verbindung mit viel Sport können die enthaltenen Omega-3 Fettsäuren dazu beitragen, dass Fett schneller verbrannt wird, der Insulinspiegel besser sinkt und die Trainingsintensität erhöht werden kann. Probier’ es doch einfach mal aus – die Chancen, dass die Pfunde bei regelmäßiger Einnahme schneller verschwinden, stehen gut.
